皆さんはインスタントラーメンでお気に入りのものはありますか。
私は昔からインスタントラーメンが大好きで、昼ごはんによく食べます。これまでも色々なインスタントラーメンにハマって食べてきましたが、私の中では久しぶりの大ヒットという感じです。
今回はそのジンラーメンについて紹介していきたいと思います。
※当ブログではアフィリエイトサービスおよび広告により収益を得ています。ブログ内で紹介した商品が購入されると、売上の一部が当ブログに還元されることがあります。
ジンラーメンにハマったきっかけ
韓国の食べ物は以前から好きなものが多く、食い倒れ目的でソウルや釜山にも旅行に行ったりしていました。
今はコロナウイルスの流行により、旅行には行けませんが、自宅で自分で作って食べることができるものも沢山あります。
今年に入り、BTSやTWICEなどのK-POPにハマったのをきっかけに過去のVLIVEやYouTubeで、ジンラーメンの存在を知りました。日本でもコストコやスーパー、ドラッグストア、インターネットなど様々な場所でジンラーメンが販売されています。
私の場合はスーパーで見つけて一度買って食べてみたのが最初でした。
実物と食べ方の一例を紹介
上記の写真はジンラーメンのマイルド味です。他にも辛口やカレー味などいくつか種類があります。
①550mlの水にかやくを入れて沸騰させます。
私はこの時、追加で自宅にある乾燥わかめとウインナーを入れています。
②沸騰したら、スープの素と麺を入れて４分煮込みます。（上記写真が②の状態）
③４分間の煮込み時間が終わる30秒前に私は生卵を落としています。
④上記写真が完成した状態です。
アレンジで卵、ウインナ2本、乾燥わかめ、ネギをトッピングしています。
味の感想とまとめ
辛さはマイルド味では強くなく少しピリッとする程度で、旨みを一番に感じます。これが癖になり何度もリピートして食べたくなります。アレンジした卵を潰せば、よりマイルドな味わいになります。
作り方も簡単なので、お昼ご飯に手軽に食べることができ、とても重宝しています。
ちなみに夫のお気に入りは、コストコで販売されているカップのジンラーメン（辛い味）です。
お湯を注いで４分待つだけなので、より簡単にできます。
旨味はもちろん、辛さもしっかりあります。麺は袋麺の方が少し透明感があり、もちもちしている感じです。
夫は麺を食べた後に、残ったスープでご飯とチーズを入れてリゾット風にして締めるのにハマっています。
これもかなりオススメです。
自宅で美味しいものを発掘することが、おうち時間の楽しみの一つになっています。
ぜひ試してみてください。
※当ブログではアフィリエイトサービスおよび広告により収益を得ています。ブログ内で紹介した商品が購入されると、売上の一部が当ブログに還元されることがあります。
コメント